完整裹覆工艺

挂浆裹糠是食品生产中最通用的工艺之一。从提升浆液附着力的干粉预涂层开始，根据所需口感和产品类型，采用浸浆或帘式挂浆方式涂覆液体浆料。自动补浆机和搅拌机在整个生产过程中保持浆液浓度稳定一致。

由裹糠机或隧道式裹糠机施覆的干面包糠层封住浆液并形成最终口感。思美克为天妇罗风格（轻薄浆液，无面包糠）和西式裹糠（全面包糠裹覆）提供完整生产线配置，覆盖从精致海鲜到成型土豆制品的全系列产品。