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淋浆机

通过单浆瀑或双浆瀑均匀淋附浆液,浆泵流量、底部流量与出口风刀均可调,适合连续挂浆工序。

型号:CMK-LJ600 / CMK-LJ800 / CMK-LJ1000

有效宽度
600mm
功率
3.5kW
型号
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淋浆机的特点

  • 单浆瀑或双浆瀑淋浆,裹涂均匀度可调。
  • 专用浆泵支持浆液流量控制。
  • 浆槽外侧加冰槽保持浆液低温。
  • 宽度提供600mm、800mm、1000mm三种规格。
  • 浆瀑流量与底部流量可分别独立调节。
  • 出口SUS304风刀风量均匀可调,且易清洗。
  • SUS304不锈钢结构便于拆卸和清洗维护。

设备概述

大连思美克淋浆机采用双浆瀑或单浆瀑均匀裹涂,通过瀑布式浆液淋涂,将浆液均匀淋附于食品表面。设备配备专用浆泵,流量可调节,浆瀑流量与底部流量分别可调;出口上部配有SUS304不锈钢风刀,风量均匀可调,易清洗;浆槽外侧配加冰槽,保持浆液处于低温环境。

挂浆方式

双浆瀑或单浆瀑上淋浆,均匀度可调,挂浆均匀无遗漏;浆瀑流量与底部流量分别独立可调,适配不同浆料配方;出口上部SUS304风刀风量均匀可调,易清洗;浆槽外侧配加冰槽,保持浆液处于低温环境。

卫生与安全

采用SUS304不锈钢材质,防腐耐用;全机结构易拆卸,清洗维护方便快捷。

规格与集成

提供600mm、800mm、1000mm三种宽度规格,适配不同产线;可与底粉机、裹糠机联线,组成完整挂浆裹粉生产线。

适用范围

适用于各种鱼片、肉片、鱼饼、肉饼、鱿鱼圈等块状、条状、片状食品表面浆液裹涂。

技术参数

CMK-LJ600
2335 × 1120 × 1280mm
有效宽度
600mm
输送速度
2 ~ 15m/min(变频调速)
入口高度
920mm
出口高度
870mm
功率
3.0kw
产量
12,000 ~ 20,000 颗/小时

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