鸡块

精密模具孔腔控制鸡块的重量与形状，使每份规格更加稳定，减少人工分选。

预上粉先处理产品表面，挂浆工序再形成均匀浆层，为面包糠附着提供基础。

通过配合调节网带速度与油温，控制油炸时间、外壳色泽与口感。